.

.

LiV - miksi tyytyä hyvään

Tervetuloa nauttimaan!

2024


Ravintolamme viettää pääsiäistä henkilöstön lomailessa. Ovet aukeaa jälleen pääsiäisen jälkeen!🐣

 

Uusi vuosi - uusi upea kevät - menu! 

Tervetuloa tutustumaan sen upeisiin makuihin. 
Löydät menun kokonaisuudessaan Menu- välilehdeltä
.



Viinintekijäillallinen

Perjantaina 23. ja lauantaina 24. 2. saamme ravintolaamme vieraita Italiasta. 

Viinitalo Pesquale Pelisseron nuori isäntä Simone Pelissero viihdyttää vieraitamme tiedoilla ja tarinoilla. 

Keittiömestarimme Juho Hänninen suunnittelee iltaan herkullisen 5-ruokalajin menun joka täydentyy hienoilla tilan viineillä. 

Lämpimästi tervetuloa viettämään viinillinen ilta kanssamme. 

HUOM! Tarjoilemme vain menukokonaisuutta viineineen.


Samppanja-tasting

21.3.2024 & 23.5.2024

Ravintolamme järjestää keväällä useamman samppanja-tastingin. Tastingissa maistellaan aina seitsemää sampanjaa pienten maistelupalojen kera. Lisäksi pääset sukeltamaan erilaisten sampanjoiden maailmaan upeiden tarinoiden saattelemana. Tätä kokemusta et halua jättää kokematta! 

Tastingin hinta 92€/hlö, verkkokaupastamme on mahdollista ostaa myös tapahtumaan lahjakortti!

Viinintekijäillallinen 


Lokakuun lopussa keskiviikkona 25.10. saamme ravintolaamme vieraita Italiasta. Ihanan Ruggeri Corsinin viinitilan karismaattinen isäntä ja viinintekijä Nicola Argamante viihdyttää vieraitamme tiedoilla ja tarinoilla. Keittiömestarimme Juho Hänninen suunnittelee iltaan herkullisen 5-ruokalajin menun joka täydentyy hienoilla tilan viineillä. Lämpimästi tervetuloa viettämään viinillinen ilta kanssamme.


Menu:

Graavattua siikaa, siika Wallenberg ja marinoitua fenkolia

***Prässättyä häränrintaa, kurpitsaa ja piparjuurta

***Saksanhirvenfilettä, perunagratiinia ja mustatorvisienikastiketta

***Juustoa ja hilloketta

***Mustaherukka-maitosuklaa dacquoisea ja mantelikrokanttijäätelöä.


Hinta 129€/hlö

Verkkokauppa on auki!

Tervetuloa ostoksille

Olemme avanneet kotisivuillemme verkkokaupan, jonka kautta on mahdollista ostaa tällä hetkellä ravintolamme lahjakortteja. Lahjakortteja on eri hintaisina vaihtoehtoina, joten jokaiselle löytyy varmasti jotakin. 

Maksutapoina käytettävissä on Paypal ja tilisiirto.

Toimitusvaihtoehtoina on nouto ravintolasta tai sähköinen toimitus, jolloin lähetämme ostamasi lahjakortin sähköpostiisi. 


Tervetuloa ostoksille verkkokauppaamme!

Rentoa pönötystä

Aamulehden arvostettu ravintolakriitikko Vesa Laitinen kirjoitti kolumnin Tampereen ravintoloista ja niiden pönötys mahdollisuuksista. Ravintola LiViä markkinoidaankin nimenomaan tämän Laitisen kritisoiman rentouden kautta, sillä kukaan ravintoloitsijoista ei ole halunnut luoda asiakkaille kuvaa jäykästä ja tätä kyseistä pönötystä vaativasta ravintolasta. 

LiV on kuitenkin jokaisen salaa, tai ei niin salaisesti pönötystä rakastavan varsinainen aarre ja kruununjalokivi. LiVissä pönötystä ei vaadita, mutta se on sallittua. Valkoiset pöytäliinat, aina yhtä tyylikäs miljöö, makunystyröitä hellivä ruoka sekä laadukkaat ja aina huolella valitut viinit tarjoavat jokaiselle asiakkaalle salakavalasti tilaisuuden pönötykseen. 

LiVissä palvelu on ensiluokkaista ja jo pelkkä ravintolan työntekijöiden viinitietämys luo asiakkaalle mielikuvan siitä, millaista palvelu on joskus menneisyyden kulta-aikoina ollut. Pelkkä lounaalle piipahtaminenkin tarjoaa siis asiakkaalle tilaisuuden päästä hieman pönöttämään, koska LiV on rennosta imagostaan huolimatta kuin sitä varten luotu.

Pönötykseen ei aina vaadita iltapukuja ja ovella asiakasta vastaanottavaa hovimestaria, vaikkakin LiVissä asiakasta vastassa yleensä ollaankin. Pönötys on mielentila ja ennen kaikkea odotus laadusta sekä arjen yläpuolelle nousevasta luksuksesta. Ja tätä kaikkea LiVissä tarjotaankin, ihan asiakkaan huomaamatta. Ravintola sopii sisustukseltaan hienostuneimmillekkin pönöttäjille, eivätkä ruoka ja juoma jää tässä asiassa millään tapaa jälkeen. Palvelun tasosta puhumattakaan.

Tässä ravintolassa yhdistyy siis kaikki pönötykseen vaadittavat vaatimukset, vaikka sitä ei itse ehkä heti tajuaisikaan. LiV toivottaakin kaikki asiakkaansa lämpimästi tervetulleeksi, pönöttäjistä pikaiselle lounaalle poikkeaviin business-henkilöihin. Meillä saa pönöttää! Tai saapua syömään verkkareissa. Kumpi vain tuntuu kenestäkin parhaalta. 

Rentoa pönöttämistä!


LiV - miksi tyytyä hyvään


LiV kokkaa krouvia mutta makurikasta ruokaa

Laukontorin laidalle avautunut LiV panostaa palveluun ja itse keitettyjen liemipohjien ilosanomaan. Muodoltaan krouvia ja mauiltaan runsasta ruokaa kokkaava korttelikuppila on eläväinen niin tunnelmassa kuin raaka-aineiden ja viinien vaihtuvuudessakin, mikä pitää puuhan mielenkiintoisena varmasti niin ravintolan väelle kuin asiakaskunnallekin.

Kohokohdat.fi:n kirjoittama, erittäin kattava juttu LiVistä. Pääset lukemaan koko jutun tästä.

Ravintola LiV avautuu Laukontorin laidalle - omistajakimarassa kaupungin maineikkain hovimestari Mika Lintula - Kohokohdat.fi 


Laukontorin laidalle avautuu tammikuun loppupuolella uusi, tyylikästä mutta mutkatonta laaturaaka-aineista laadittua ruokaa lupaava LiV. Myös ravintolan juomapuoli tulee taatusti olemaan ammattitaidolla operoitu, sillä yksi ravintoloitsijoista on mm. maineikkaan Tiiliholvin hovimestarina pitkään toiminut Mika Lintula.

Wistub Alsacen tarina päättyi vuodenvaihteessa, mutta pian samoissa tiloissa omansa aloittaa ravintola LiV. Ravintoloitsijakolmikosta paikalla ravintolassa tulevat toimimaan salia hallinnoiva Lintula. 

Keittiömestariksi taas on tulossa nimekäs ja taidokas osaaja, jonka nimi paljastetaan lähiaikoina.

Lue koko juttu: kohokohdat.fi

Ravintola on avattu!

Ravintolan sali ja keittiö uusittiin kokonaan, jotta tarjoiltavaksi tuleva laadukas ruoka ja juoma saa niiden arvoisen ympäristön. Lähes kuukausittain vaihtuvalta ruokalistalta löytyy aina kasvisvaihtoehto ja paljon muitakin upeita annoksia. Ruoan valmistuksessa hyödynnetään kauden tuoreimpia raaka-aineita, helmikuussa niitä ovat ankka, made ja viikuna. 

Erittäin laajan viinitietouden perusteella valittu ja koottu viinilista sisältää kaikille jotakin. Ja jos viini ei maistu, löytyy vaihtoehtona mm. oluita. 

 Ravintolaa pääsee seuraamaan instagramista nimellä "ravintolaliv" ja sen facebook sivuilta. 

Aukioloajat


Aukioloajat:

Ma-Ti kiinni

Ke-To 16-23

Pe-La 16-24

Su kiinni